आहार और वजन कम करना
कई अन्य कारकों के बीच जो वजन घटाने में योगदान करते हैं, आपके खाने का तरीका कि आप कैसे, कब और क्या खाते हैं, आपके वजन और समग्र स्वास्थ्य को गहराई से प्रभावित कर सकते हैं। पढ़ते रहें और विभिन्न खाने के तरीकों और वजन पर उनके प्रभावों का पता लगाएं, और आप एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए सूचित विकल्प कैसे बना सकते हैं।
आहार और वजन
आहार, वजन और समग्र स्वास्थ्य को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अन्य जीवन शैली परिवर्तनों के बीच, अस्वास्थ्यकर भोजन पैटर्न दुनिया भर में मोटापे में वृद्धि के कई कारणों में से एक है। एक बार में खाने से कभी-कभी अधिक खाने और चीनी की मात्रा वाले पेय पदार्थों के साथ-साथ फास्ट फूड का अत्यधिक सेवन सीधे शरीर के वजन को प्रभावित करता है।
यदि आप उच्च वसा और उच्च शर्करा वाले खाद्य पदार्थों में पाई जाने वाली ऊर्जा की उच्च मात्रा का उपभोग करते हैं, और उस ऊर्जा को शारीरिक गतिविधि के माध्यम से खर्च नहीं करते हैं, तो वह ऊर्जा शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत हो जाएगी। आहार और जीवन शैली कारक कई तरीकों से शरीर के विकास में योगदान करते हैंः
- आवृत्ति- दिन भर भोजन में अधिक आवृत्ति भूख को नियंत्रित करने और अधिक खाने से रोकने में मदद कर सकती है। जब आप अधिक नहीं खाते हैं, तो आपके रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहता है जो भूख को कम करता है और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है।
- रुक-रुक कर उपवास- इस खाने के तरीके में खाने और उपवास की अवधि के बीच बारी-बारी शामिल है। आई. एफ. कैलोरी के सेवन को कम करके और चयापचय में सुधार करके वजन के प्रबंधन में मदद कर सकता है।
- भाग नियंत्रण- यहां तक कि जब आप स्वस्थ खा रहे होते हैं, तब भी बड़े भागों से वांछित या आवश्यकता से अधिक कैलोरी का सेवन हो सकता है। अतिरिक्त कैलोरी के सेवन से बचने के लिए भाग के आकार का ध्यान रखना आवश्यक है।
- ध्यान से खाना- खाने के अनुभव पर ध्यान दें और अपनी भूख पर ध्यान दें, यह हिस्से के आकार को नियंत्रित करने और अधिक खाने से रोकने में मदद कर सकता है।
- भोजन का संयोजन-अपने भोजन में पौष्टिक खाद्य पदार्थ शामिल करें, यह भूख और वजन को प्रभावित कर सकता है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ तृप्तता को बढ़ावा देते हैं जो कैलोरी सेवन के प्रबंधन में मदद करता है, जबकि कार्बोहाइड्रेट और चीनी से भरपूर आहार भूख बढ़ा सकता है जिससे वजन बढ़ सकता है।
- अल्कोहल- अल्कोहल में उच्च मात्रा में कैलोरी होती है, जब इसे अधिक मात्रा में लिया जाता है तो यह कैलोरी अधिशेष की ओर ले जाता है जिसके परिणामस्वरूप वजन बढ़ता है।
- कम्फर्ट ईटिंग- कई लोग कम्फर्ट ईटिंग जोन में जा सकते हैं और अंत में अत्यधिक खा सकते हैं जो उनके वजन बढ़ाने में योगदान देता है। लोग अपने जीवन को प्रभावित करने वाले कई कारकों के कारण एक मुकाबला तंत्र के रूप में आराम से खाते हैं।
- अस्वास्थ्यकर स्नैक्स-अधिक कैलोरी और कम पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने से आपका वजन बढ़ सकता है।
ये कुछ अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें हैं जो आपके वजन घटाने के समाधान में बाधा डालती हैं। सख्त कार्यक्रम और समाज में बदलाव ने भी स्वस्थ भोजन करना मुश्किल बना दिया है। उच्च कैलोरी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सस्ते और अधिक सुविधाजनक हो गए हैं; उन्हें बड़े चेहरों द्वारा अत्यधिक विज्ञापित और प्रचारित किया जाता है जिन्हें लोग अपना आदर्श मानते हैं।
आप अपने खान-पान के तरीकों में कैसे बदलाव कर सकते हैं?
उच्च कैलोरी और असंतृप्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए जाने वाले खाद्य पदार्थ बन गए हैं जिनका जनता द्वारा अत्यधिक सेवन किया जाता है। यह आपके खाने के तरीके को बहुत प्रभावित करता है और जब आप नहीं चाहते हैं तो आपका वजन बढ़ जाता है। वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए अपने खाने की आदतों में संशोधन करने के लिए आप कैसे, कब और क्या खाते हैं, इसमें कुछ समायोजन की आवश्यकता होती है।
- अपने प्रतिमानों का निरीक्षण करें- अपने खाने की आदतों पर नियंत्रण रखें और बार-बार नाश्ते और देर रात खाने जैसी अनावश्यक चीजों को कम करना शुरू करें।
- एक संतुलित आहार- स्वस्थ वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे लीन प्रोटीन, साबुत अनाज और सब्जियों जैसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाएं।
उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जो अतिरिक्त कैलोरी के बिना आवश्यक खनिज और विटामिन प्रदान करते हैं जैसे कि फल और फलियां।
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करें- उच्च कैलोरी और कम पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों जैसे जंक फूड और शर्करा युक्त स्नैक्स या परिष्कृत अनाज के सेवन को सीमित करें। वे वजन घटाने में बाधा डाल सकते हैं और खराब स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
- हाइड्रेशन- जितना हो सके उतना पानी पिएं और पीना चाहिए, यह आपकी भूख और भूख को दूर रखेगा, लेकिन जब आपको खाना चाहिए तब खाएं और स्वस्थ भोजन करें। हाइड्रेटेड रहने से अनावश्यक नाश्ते को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
- पीने की आदतों को नियंत्रित करें- शर्करा युक्त पेय, सोडा, शराब और बीयर का सेवन कम करें। ये वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। पानी या हर्बल पेय के लिए जाएं जो आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
- कॉपिंग मैकेनिज्म- जब आप किसी भी कारण से तनावग्रस्त या भावनात्मक होते हैं, तो खाने को अपना कॉपिंग मैकेनिज्म न बनाएं, यह अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों की ओर ले जाता है जिससे वजन बढ़ता है। उन उत्प्रेरकों को संभालने के लिए रणनीतियाँ विकसित करें जो आपको खाने के लिए प्रेरित करते हैं, कुछ अन्य गतिविधि ढूंढें या तनाव-राहत तकनीकों का अभ्यास करें और आवश्यकता से अधिक खाने से बचें।
- शारीरिक गतिविधि- स्वस्थ आहार का पालन करते समय, दौड़ना, साइकिल चलाना, तैरना या कोई भी खेल खेलना जैसे नियमित शारीरिक व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। व्यायाम समग्र वजन घटाने और स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
निष्कर्ष
यह समझना कि खाने के तरीके और आदतें आपके वजन घटाने या बढ़ने में कैसे योगदान करती हैं, वजन प्रबंधन और स्वस्थ जीवन की आपकी यात्रा शुरू करने के लिए पहला कदम है। अपने हिस्से के आकार, भोजन संयोजन का ध्यान रखें और अपनी सीमाओं को याद दिलाने के लिए जब आप खा रहे हों तो अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को ध्यान में रखें। अपने वांछित वजन को प्राप्त करने के लिए हाइड्रेटेड रहें और स्वस्थ खाने की आदतें अपनाएं।
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